Appellation Bordeaux Clairet Contrôlée, entre rosé et rouge, léger, facile à boire.
50% Merlot, 50% Cabernet sauvignon, élevage de 6 mois en cuve, à garder 2 à 3 ans.
Pourra se déguster en particulier sur des viandes, des poissons grillés, côtes d'agneau, brochettes, barbecue, paëlla, grillades, plats de pâtes et pizzas..